Farina di grano tenero

Tipo 00

W 190

Kg 25

PROGEO FIORMAGENTA

Informazioni nutrizionali

Farina 00 versatile adatta a una vasta gamma di preparazioni. Caratterizzata da un equilibrato tenore proteico, si presta bene a impieghi diversificati in cucina. Perfetta per la realizzazione di impasti per pizza classica, focacce, dolci da forno e pasta fresca. La sua consistenza fine e setosa la rende ideale per ottenere risultati morbidi e leggeri in una varietà di ricette, garantendo una consistenza impeccabile ai tuoi piatti preferiti.

ENERGIA

GRASSI

CARBOIDRATI

FIBRE

PROTEINE

SALE

1434kj - 338kcal

0,7g di cui grassi saturi: 0,16g

71,2g di cui zuccheri: 1,7g

2,5g

10,5g

0,007g