Farina di grano tenero
Tipo 00
W 200
Kg 25
GRANDI MOLINI ITALIANI
POLESANI MARRONE
Informazioni nutrizionali
Dal cuore del chicco di grano, ricca di carboidrati, offre aspetti nutrizionali fondamentali. La sua qualità organolettica si distingue per il basso contenuto di sali minerali, conferendole un colore bianco e una consistenza fine. Versatile nelle preparazioni culinarie, questa farina è particolarmente adatta per la realizzazione di pasta fresca, pane casereccio, pizza fatta in casa, focacce e biscotti gustosi.
ENERGIA
GRASSI
CARBOIDRATI
FIBRE
PROTEINE
SALE
1467kj - 346kcal
1g di cui grassi saturi: 0,2g
72,3g di cui zuccheri: 0,5g
2,5g
10,7g
0,005g

