Farina di grano duro
Semola rimacinata
W 190
Kg 25
MOLINO MADONNA DEL CARMELO - SINITO
Informazioni nutrizionali
La semola di grano duro rimacinata del Molino Sinito è un prodotto di alta qualità che nasce dalla tradizione e dalla passione per la produzione di grano duro nella pittoresca regione italiana della Sicilia. Ottenuta da grano duro coltivato con cura e rispetto per le antiche tecniche agricole della zona, questa semola è sottoposta a un processo di macinazione fine e successiva rimacinazione che conferisce alla farina una consistenza delicata e una qualità superiore.
10,7%
12,1%
0,88%
14,8%
n/d
GLUTINE
PROTEINE
CENERI
UMIDITÀ
P/L