Semilavorato in polvere per prodotti da forno

Kg 25

MIX SOJA

Ingredienti:

Il mix alla soia della Royal Line Sicilia rappresenta un'opzione di alta qualità, formulata con farina di soia disidratata per migliorare la nutrizione e le caratteristiche tecniche dei prodotti da forno. La Royal Line Sicilia, con la sua esperienza e attenzione alla qualità, offre un mix che non solo arricchisce il profilo proteico con proteine di alta qualità ma fornisce anche un miglioramento significativo nella consistenza e stabilità dei prodotti finiti. L'utilizzo della soia come ingrediente principale sottolinea anche l'impegno verso un'opzione sostenibile.

farina di frumento tipo "00", granella di soja, sale, farina di soja, glutine di frumento, emulsionante (lecitina), destrosio, alfa amilasi, agente di trattamento delle farine (acido ascorbico).