Farina di grano duro

Semola rimacinata

W 240

Kg 25

ANTURA PLATINUM

Informazioni aggiuntive

Antura Platinum è la farina ideale per la tua panificazione. Estratta da grano duro di alta qualità, dona al tuo pane, pizza e focaccia una consistenza fine e setosa. Il suo colore dorato e l'aroma ricco garantiscono un risultato impeccabile. Scegli Antura Platinum per impasti perfetti.

GLUTINE

ASSORBIMENTO

CENERI

UMIDITÀ

PROTEINE

P/L

11,5%

60%

0,8%

15%

12,5%

2,2