Farina di grano duro

Semola rimacinata

W 143

Kg 25

ANTICA MACINAZIONE

Informazioni aggiuntive

La farina "Antica Macinazione", con una forza di W143, è una scelta eccellente per la panificazione. Progettata con cura dal Molino Alfio Messina s.r.l., questa farina di semola di grano duro assicura una struttura robusta e una consistenza morbida nei prodotti da forno. La selezione accurata della semola conferisce un sapore autentico e appagante. Ideale per la creazione di pane, focacce e altre prelibatezze da forno di alta qualità.

Presente

85%

14,5%

9,8%

1,92

GLUTINE

CENERI

UMIDITÀ

PROTEINE

P/L